HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM
Kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)
🛒 Nguyên liệu cần có:
- 500g nguyên liệu chính
- 2 muỗng canh nước mắm, gia vị
- Hành lá, tỏi, ớt băm nhuyễn
- Rau ăn kèm các loại
🍳 Các bước chế biến:
- Bước 1: Sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu, cắt thái vừa ăn. Ướp gia vị trong vòng 30 phút.
- Bước 2: Bắt chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi. Cho nguyên liệu vào đảo đều tay đến khi săn lại.
- Bước 3: Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Trình bày ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng hổi.